A nossa história
Para o Horácio
Este projeto familiar é dedicado ao Horácio, que deveria ter sido o primeiro a provar os nossos vinhos! Assim possa refletir a sua entrega ao Dão, que connosco partilhou e cujo legado pretendemos honrar.
O seu gosto pelos vinhos do Dão, com destaque para os brancos de base Encruzado, é a principal razão da vinha que criámos nesta nossa Quinta D’Avelã.
Só a ajuda preciosa, e amiga, da nossa enóloga consagrada Mafalda Perdigão, e os cuidados do também amigo João Santos permitiram que o sonho se tornasse realidade e os nossos vinhos pudessem chegar às suas mãos!
A nossa história
Da vinha à sua mesa
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Plantada em Pindelo de Silgueiros pelo gosto do Horácio pelos brancos do Dão, sobretudo o Encruzado.
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Colheita manual, em família, em setembro.
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D'Avelã Colheita Normal e Colheita Selecionada, de Encruzado e Malvasia Fina, com a enóloga Mafalda Perdigão.
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O rótulo da vindima em família, com os nossos apelidos: Ramos & Vasconcelos.
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O Colheita Selecionada 2024 obteve 85,6/100 no Concours Mondial de Bruxelles.
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O Colheita Selecionada 2025 e mais dois vinhos a caminho.
Oxalá lhe faça boa companhia!
Do rótulo D'Avelã